올리브유 내년부터 가격 인하 전망
내년에는 올리브유 가격이 하락할 것이라는 전망이 나오고 있습니다. 세계 최대 올리브유 생산국인 스페인과 남유럽 전역에서 올리브 수확량이 증가할 것으로 예상되기 때문입니다. 최근 몇 년간 올리브유 가격은 기상이변과 공급망 문제로 극심한 변동을 겪었지만, 다가오는 해에는 올리브 작황이 좋아 안정화의 조짐이 보이고 있습니다. 올리브유 가격은 코로나19 팬데믹, 기후 변화로 인한 극심한 가뭄과 산불, 그리고 국제 분쟁으로 복합적인 영향을 받으며 상승세를 보여왔습니다. 특히, 지난 5년 동안 남유럽 지역의 올리브 작황이 기상이변으로 부진했고, 이는 국제 시장에서 공급 부족을 초래했습니다. 우크라이나 전쟁으로 인해 대체 식용유인 해바라기유의 공급도 감소하면서 올리브유 가격은 더욱 급등했습니다. 이러한 영향으로 올해..